Ota/Jätä Ruanda Alphonsine natural (hopeaa Kahveista parhain -kilpailussa)

Hinta: 18,95 €

Tuotekuvaus

Ruanda Alphonsine näyttää tietä Helsingin Kahvipaahtimon Ota/Jätä-sarjan tulevaisuuteen. Nostamme riman entistäkin korkeammalle. Haluamme tarjota asiakkaillemme mieleenpainuvia elämyksiä.

Tämä kahvi voitti hopeaa 12.4.2025 Ruoka Messujen Kahveista parhain -kilpailussa sarjassa vuoden vaalea paahto. Kilpailusta tekee erityisen se, että osallistuminen oli avointa kaikille paahtimoille, ja kahvit maisteltiin täysin sokkona. Lisäksi kilpailusta oli rajattu pois huippukalliit erikoisuudet.

Nyt sanomme suoraan, että Ota, älä jätä!

Paahtoaste: Vaaleapaahto
Kahvityyppi: Espresso; Suodatinkahvi

Tarkka tuotekuvaus

Paahtoaste:

Vaalea

Kuvaus:

Kahvi on kasvatettu Ruandan keskiosissa Kabezan kylässä reilut 10 vuotta sitten perustetulla Karibu Coffee -kahvitilalla. Tila kasvattaa arabica-kahvia, jota lannoitetaan kompostilla ilman teollisia lannoitteita.

Nimi Alphonsine tulee viljelijöiden asioidenhoitajan mukaan. Hän organisoi mm. tilan hoidon, kahvin keruun ja prosessoinnin.

Kahvi kasvaa länsirinteessä 1900 metrin korkeudessa, alle 200 km päiväntasaajasta. Kahvipensaita varjostavat banaanit ja vanhat, suuret avokadopuut. Alueelle on tunnusomaista pienet perheviljelmät ja korkealaatuinen mutta vähäsatoinen kahvi.

Sato on kerätty ja prosessoitu käsin ja kuivattu auringossa. Myös lopullinen papujen lajittelu kuorinnan jälkeen on tehty käsin paikallisessa kahviosuuskunnassa.

Prosessointi:

Natural

Lajike:

Bourbon Mayaguez. Tuote Ruandaan 1950-luvulla.

Tuotepakkauksen mitat (korkeus x leveys x paksuus):

250 g 24 x 15 x 6 cm

Lisätietoja

Saatavilla verkkokaupassa 250 g pusseja rajoitettu määrä. Kahviloissamme saattaa olla kilon pussejakin. Toki neljä pientä pussia on yhteensä kilon! Parasta ennen päivä on 6 kuukautta paahtopäivästä.

Toimituskulut

Posti Pikkupaketti: 5,95 €; Kirjeenä postilaatikkoon toimitettava paketti. Maksimipaksuus 3 cm. Käytännössä mahtuu enintään 2 kpl 250 g pusseja.
Toimitus Postin pakettiautomaattiin tai noutopisteeseen: 6,90 €; Toimitus mihin tahansa Postin pakettiautomaattiin Suomessa. Yli 45 euron lähetykset ilman postikuluja!
Matkahuolto Lähellä-paketti: 6,90 €; Toimitus mihin tahansa Matkahuollon noutopisteeseen tai pakettiautomaattiin Suomessa.
Toimitus Postilla kotiin tai työpaikalle: 11,90 €; Toimitus haluamaasi osoitteeseen ja luovutus suoraan vastaanottajalle.
Nouto paahtimolta Teurastamolta: 0,00 €; Voit noutaa tuotteet saatuasi toimitusvahvistuksen sähköpostilla. Noutopaikka on paahtimolla Teurastamolla osoitteessa Työpajankatu 2a R1g, 00580 HELSINKI. Nouto onnistuu paahtimolta arkisin 9-16 väliseinä aikana tai etukäteen toisin sovittaessa!